化学------要注意的是：蛋糕店食材丰富，化学---应该做到有度有量，操作，避免交叉污染。所以，建议的事情交给的人来做，蛋糕店，尤其是连锁蛋糕店，可以签订的第三方---公司，长期加强鼠害的---工作。---
鼠类---一直是虫害控制中比较繁琐而又关键的一环，环境治理为---(如鼠洞的封堵)，物理---方法为主(如粘鼠设施的布控)，厨房---服务中心，以化学---方法为辅，同时以预防为主，捉为辅”，在这个基础上，使鼠害达到可控范围以内。
据大连卫生检疫所等试验(1988)，用瓶装0.05%家鼠预防鼠钠毒水布于以小家鼠为优势种的北市仓储公司(货场占地面积6万m2)---，结果水18h后即发现8只小家鼠鼠尸，21d内捡到鼠尸370只(小家鼠占82.44%，褐家鼠占17.56%)； 粉迹及鼠夹两法调查，厨房---在线咨询，平均---率为99.54%。具体做法是：鼠钠用用酒精溶解，用量按0.5g鼠钠原药加30ml计(10kg毒水含300ml酒精)，加1%糖精或5%食用糖。
环境治理：根据宾馆饭店蟑螂栖息场所的特点，要经常检查，发现有可能被蟑螂栖息藏身之处，要---进行整治，包括堵塞洞隙、生活垃圾日清以及严格控制食源和水源等。物理防制：粘蟑纸(盒)也适合在宾馆饭店使用。使用时可将粘蟑纸(盒)放置在客房床头柜或其他橱柜下，厨房食品柜内、橱柜等家具的下面，以及一些电器设备下面。滞留喷洒：在厨房仓库等房舍，可针对蟑螂可能栖息的场所，采用可湿性滞留喷洒。投放：在厨房的烹调间、熟食间、冷菜间等可选用糊剂，糊剂易黏附，上门---公司，不易被水冲去，能保持较长的时间；糊剂含水分量，蟑螂取食率高，杀灭效果明显。胶饵与糊剂有相同的优点，但胶饵持续时间更长，操作更方便。颗粒剂易被水冲走，聊城---，而且因厨房等处温度高、潮湿、颗粒易霉变失效，改用盒粘贴作用较好，可作为滞留喷洒的补充措施。
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